top of page

זכוכיות בסלט ושן שבורה: מסעדה בתל אביב תשלם כ־45 אלף שקל

  • לפני 10 שעות
  • זמן קריאה 2 דקות

בית משפט השלום בתל אביב קיבל תביעה נגד מסעדת סרפינה, לאחר שסועד טען כי לעס שברי זכוכית שהיו בתוך מנת "סלט ברזל" ושבר את אחת משיניו. השופטת חני ברוך אלון (בצילום) קבעה כי המסעדה התרשלה וכי הוכח קשר בין שברי הזכוכית במנה לבין הנזק שנגרם לשן.


התביעה נולדה מאירוע שהתרחש במאי 2022, כאשר התובע הגיע עם בתו למסעדת סרפינה והזמין "סלט ברזל". לטענתו, כבר באחת הלעיסות הראשונות חש כי נשך גוף זר קשיח, חש כאב חד ושן בפיו נשברה. הוא עצר את האכילה והוציא מפיו שברי זכוכית.


לטענת התובע, הוא קרא מיד למנהלת המסעדה והציג בפניה את שברי הזכוכית. המנהלת לקחה את המנה לבדיקה, התנצלה, דאגה שלא יחויב עליה ואף סייעה לו לאתר מוקד חירום לרפואת שיניים. בהמשך כתב לה: "כואב אבל נסבל", ולאחר הבדיקה עדכן: "מצאו שגם השן נשברה".


מנגד, המסעדה הכחישה את נסיבות האירוע וטענה כי גרסת התובע, שלפיה נמצאו חתיכות זכוכית במנה, "מופרכת ומשוללת כל יסוד". לטענתה, המנה נבדקה בסמוך לאירוע ולא נמצא בה גוף זר, והיא הוכנה בתנאים סטריליים. המסעדה אף טענה כי אם נמצאו שברי זכוכית, ייתכן שהתובע גרם להימצאותם במנה.


אלא שהשופטת ברוך אלון נתנה אמון בגרסת התובע. לדבריה, עדותו הותירה "רושם מהימן" וקיבלה חיזוק ממספר מקורות: ההתכתבות עם מנהלת המסעדה, צילום שברי הזכוכית על מפית המסעדה, שבר השן שהתובע שמר והביא לבית המשפט, והתיעוד הרפואי שנערך כבר ביום האירוע.


משמעות מיוחדת ייחסה השופטת לכך שהמסעדה לא הביאה לעדות עובדים שנכחו במקום ביום האירוע, לרבות מי שיכלו להעיד כיצד הוכנה המנה ומה התרחש במטבח. גם תיעוד מצלמות האבטחה לא הוצג. בעל המסעדה, שהיה העד היחיד מטעם ההגנה, כלל לא נכח במסעדה בזמן האירוע.


השופטת קבעה כי מסעדה שמכינה ומגישה מזון יוצרת בפני הסועד מצג שלפיו המנה בטוחה לאכילה. לדבריה, "הסיכון הכרוך בלעיסת שברי זכוכית" אינו חלק מהסיכונים הרגילים הכרוכים באכילה. בהיעדר עדויות על אמצעי הזהירות שננקטו במטבח, נקבע כי המסעדה הפרה את חובת הזהירות כלפי התובע.


בסופו של דבר, קבע בית המשפט כי שברי הזכוכית במנת הסלט גרמו לשבר בשן וכי קיים קשר בין התרשלות המסעדה לנזק. המסעדה חויבה לשלם לתובע פיצויים בסך 29,378 שקל, לצד החזר הוצאות בסך 13,210 שקל. בנוסף, נפסקו 2,000 שקל, בתוספת מע"מ, בגין עדות מומחה בית המשפט. 20060-04-23


 
 
 

תגובות


bottom of page